這才叫韭菜盒！仁德二空最高人氣蔥油餅，內行人都直接來一份捲餅～
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二空 眷 村 美食 在 Facebook 的精選貼文
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二空 眷 村 美食 在 郭鴻儀-議員日常 Facebook 的最讚貼文
#在地儀熊讚
#二空眷村瑰寶
鄉親ㄟ~鴻儀以大宅聖天宮土庫擔水餅共同提案者身分參與『仁德區公所藝起想想同學會』走訪和愛社區(108年度精彩提案-二空老屋又見春天)，探訪二空天主堂、眷村美食與巷弄漫遊，再次為二空眷村文化的美感到驚艷，與二空鄉親們一起玩童玩、做巧果、擀蔥油餅，穿梭時隧道，回味光陰的故事。
#光陰的故事 文化的痕跡
台灣是族群共融的國度，經過世代傳承讓我們有著共同的歷史記憶，二空眷村光陰的故事，也是當時台灣的生活縮影，但眷村特有的文化特色，至今依然耀眼奪目，早期物資匱乏的年代，『巧果』、『蔥油餅』絕對是大家共同回憶中的最佳零嘴代表，也是二空人家傳的手藝，每家都有獨到的秘方，從和麵比例、調料、擀壓、煎炸處處都是學問，這一次鴻儀也偷學了不少。鄉親用國旗與老照片，打造屬於二空的時光隧道，回憶過往的種種，彷彿就在眼前，照片裡很多是鴻儀認識的故人，特別懷念與感傷。
#巷弄中的天堂 二空天主堂
二空天主堂的由來，最遠追溯到，1952年美籍天主教遣使會華克施神父(Father Fox)抵台南，於南寧街創立「聖若瑟天主堂」後，開始在二空空軍眷區教友家中講道，陸續派黃漢、高方濟兩位神父到二空服務教友。1957 8月15日聖母升天節日，正式在二空建臨時聖堂，係用竹架、竹壁、水泥瓦建成。直到1960年4月30日二空聖母升天堂新堂落成，由華克施神父首祭。除教堂外1984年，德雷莎修女創辦之仁愛傳教修女會於台南市仁德區二空創辦『德蘭園老人安養中心』，亦設址於此，園內免費收容政府機關無法補助或照顧的老年阿嬤。
#聖母安眠壁畫 全世界僅兩幅
2010年12月12日是台南二空天主堂的大日子，全世界第二幅Kiko Arguello【聖母安眠】壁畫，終於在當天下午3：30由台南教區林吉男主教主持祝聖，展現在二空教堂祭台正前方一堵新砌弧型的牆面上，這幅偉大的作品，全世界只有兩幅，一幅在西班牙馬德里 EI Transito（聖母安眠）教堂；另一幅就是台南的二空天主堂。來自義大利極富藝術涵養、並擅長建築工藝的主任司鐸賜和平神父，保留了原先教堂牆上的一幅聖母升天圖畫，在牆的前方40-50公分的距離，另砌起一片弧形磚牆繪製壁畫，並漆邊框如原木般顏色，壁畫左右長度7.86公尺；上下寬度2.81公尺。
二空 眷 村 美食 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的最佳貼文
#高雄美食客
看似簡陋的地方，牆上有滿滿的照片、有著溫暖感人的故事。
來自傳承五十年二空眷村的的好滋味，涼麵麵多料多、醬汁呈碎冰狀，有涼麵冰的感覺!
超人氣的麻辣鴨血以中藥材熬煮，其實沒有真的很辣，香中帶微麻、入味好吃，冰火相容的一餐..
愛作夢的貓 joci
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